Heb je last van je darmen of heb je andere darmgerelateerde klachten? Dan is deze receptenbundel precies wat je zoekt. Darmherstel betekent dat je bepaalde darmprikkelende voedingsmiddelen moet elimineren en darmopbouwende voedingsmiddelen moet toevoegen aan je eetpatroon. 
Met 35 gemakkelijke en lekkere recepten kan je onmiddellijk aan de slag! 
 
Graag geef ik nog even de belangrijkste principes van dit darmherstellend protocol mee, want inzicht in de werking is belangrijk voor het slagen ervan. De recepten in deze bundel zijn namelijk volledig KOEMELKVRIJ, GLUTENVRIJ, 99% vrij van andere ANTI-NUTRIËNTEN, zoals ricine, avoïne en lectinen, maar ook van VLEES van GROTE ZOOGDIEREN. 
 
Producten van GROTE ZOOGDIEREN, namelijk vlees en MELK van de koe, geit, paard en schaap, vermijd je beter wegens het schadelijke NEU5-GC. Dit laatste is een suikermolecule dat zich aan de buitenkant van onze cellen hecht en ons lichaamseigen suikermolecule NEU5-AC vervangt, waardoor ons immuunsysteem onze eigen cellen gaat aanvallen. Het gevolg hiervan zijn ontstekingen over heel het lichaam. Je kan het vergelijken met een soort auto-immuunreactie. 
 
ANTI-NUTRIËNTEN zorgen voor schade aan de darmwand waardoor darmbacteriën en andere micro-organismen worden toegelaten in onze bloedstroom. 
Ziekmakers in ons bloed zorgen voor niet veel goeds. Ons immuunsysteem gaat namelijk proberen deze indringers op te ruimen waardoor het weinig tijd over heeft voor andere brandjes te blussen elders in het lichaam. Dit kan zich uiten in klachten van onder andere huid, haren en andere lichaamsdelen die lager op de prioriteitenlijst staan wat betreft levensnoodzakelijkheid. 
Anti-nutriënten zitten vooral in granen, peulvruchten en bonen. In tarwe, rogge, spelt e.a. zitten gluten. In rijst vind je ricine en in haver avoïne. Tenslotte vind je in peulvruchten en bonen lectinen. 
 
Voor een goede werking volg je best 2 volle maanden of langer erg strikt dit protocol. Je voelt zelf het beste aan wanneer je lichaam klaar is voor darmprikkelende voeding te re-introduceren. 
Na deze periode kan je het principe 5:2 toepassen, waarin je 5 dagen het protocol strikt volgt en 2 dagen er even niet aan denkt.
 
Je gaat merken dat het op den duur een levensstijl wordt en dat je ondanks de 5:2 regel toch vaker gaat kiezen voor voeding uit het protocol, gewoon omdat het je goed doet! 
 
Wil je meer weten over darmherstel? Boek gerust een consult voor meer diepgaande informatie en individuele begeleiding.